Dünyada açlık giderek yayılıyor. Kırsal kesim en açlığın en fazla vurduğu bölgeler ama artık şehirlerde de kötü beslenenlerin sayısı önemli oranda arttı. BM Tarım ve Gıda Örgütü (FAO) yayınladığı raporda 963 milyon kişinin 2008’de açlık çektiğini kaydeti.
BM Tarım ve Gıda Örgütü’nün (FAO) bugün yayınladığı rapor dünyada açlığın giderek ilerlediğini gösteriyor. FAO beslenmeye ilişkin yıllık raporunda 2008 yılında 963 milyon kişinin açlık çektiğini belirtti. Bu da 2007 yılı ile kıyaslandığında 40 milyon artışa denk geliyor. 2003-2005 dönemine göre ise açlık çekenlerin 75 milyon arttığı gözleniyor.
Bu bilançonun özellikle gıda fiyatlarının artışı ve ekonomik krizden dolayı ağırlaştığı kaydediliyor. Tarım ürünlerindeki fiyat artışı yoksul ülkelerin tarımdaki üretimini etkilemedi. FAO’ya göre 2008’de dünyada tahıl üretiminde yüzde 2,8 artış yaşandı. Gelişmekte olan ülkelerde yüzde 0,9 artış bekleniyor. Brezilya, Hindistan ve Çin hesap dışında tutulduğunda ise tahıl üretiminin gelişmekte olan ülkelerde yüzde 1,6 artması bekleniyor. Buna karşın gelişmiş ülkelerde tahıl üretimin yüzde 11 artacağı tahmin ediliyor.
Tohum ve gübre fiyatlarındaki artış, altyapıya giriş eksikliği (ambar ve yollar…) ile krediler küçük tarım işletmecilerinin verim artışı ve yoksul ülkelerdeki fiyat artışında yaşadıkları zorlukları ifade ediyor.
Kötü beslenenlerin oranı 1990’lı yıllarda yüzde 20’den 2005’te yüzde 16’ya düşmüştü. Ancak 2007’de yüzde 17’ye çıktı. Açlık çekenlerin sayısının yeniden artışı BM’nin Binyıl Hedefi’ne ulaşması önünde de engel oluşturuyor. BM 2015 yılına kadar açlık çekenlerin sayısını yarıya düşürmeyi hedef olarak belirlemişti.
Kötü beslenmeden en fazla etkilenen bölgeler Asya ve Sahra Altı Afrika’sı olarak dikkat çekiyor. Açlık çekenlerin yüzde 65’i 2007 yılında Hindistan, Çin, Demokratik Kongo Cumhuriyeti, Bangladeş, Endonezya, Pakistan ve Etiyopya gibi yedi ülkede bulunuyordu. Bununla birlikte Vietnam veya Tayland gibi ülkeler açlık olgusunu azaltma yönünde ilerleme kaydetti. En yoksul olanlar açlıktan en fazla etkilenenler oluyor.
Somut olarak, fiyat artışları karşısında insanlar tüketilen gıdaların kalite ve oranının düşürüyor. Ayrıca sağlık ve eğitime ayırdığı harcamaları da kısıtlıyor ve mallarını satıyor. FAO Genel Müdürü Jacques Diouf, eğer acilen tedbirler alınmazsa beslenme krizinin uzun vadede insan kalkınması için olumsuz sonuçlara yol açacağını kaydediyor.
